位於高雄建工路上的「葉客家仙草」,日銷近6千斤的各式仙草產品,是高屏地區知名仙草製造工廠,卻被踢爆生產過程不符衛生規定,烹煮仙草的過程中,工人使用生鏽的鐵籠浸煮草根,煮好的仙草直接擺放在大馬路邊放涼凝固,甚至還徒手直接挖仙草給客人,被查出生菌數超標。
今天(6日)上午衛生局人員前往稽查,面對指控店家覺得冤枉,也有熟客為他們抱不平,直說「吃那麼久了,有問題早就出事」。

店家受訪時表示,生菌數會超標應該是因為不慎觸碰到鈔票,也澄清浸泡仙草的鐵籠並非生鏽,是因為仙草產生的黑色物質染色導致,但仙草凍生菌數超標23倍是事實,更發現黃金鏈球菌和沙門氏菌,衛生局前往稽查,要求店家必須在期限內改善,否則將依法開罰。
圖/TVBS




