喜歡吃甜食的民眾注意了，可別低估了糖份對身體的害處，最近一份研究報告指出，吃下含有過多糖分的食物，除了肥胖風險外，還會傷害大腦基因！這些基因損傷可能會引起帕金森氏症、憂鬱症、躁鬱症等疾病。
英國衛生科學學院研究指出，攝取過多糖份會傷害940個大腦基因，包括734個下丘腦基因，和206個海馬體基因，這兩個部位負責身體的功能包括細胞訊息傳遞及細胞代謝，受損後可能會引起帕金森氏症、憂鬱症、躁鬱症等疾病。
研究也提到，若真的想吃甜點，水果會是較好的選擇，吃掉完整的水果除了獲得糖份外，同時還能攝取纖維、水分、維生素等，營養相對平衡，所以水果的糖份對人體負擔較小，吃過量的人造糖份則對身體有害。
示意圖／TVBS
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