台中一家知名燒肉店被民眾投訴,2個月前訂位要慶生,沒想到一行人依約定到現場,工作人員卻要他們等候叫位,最後多等了半小時才進去;民眾痛批,那一開始何必要訂位?而且訂位只保留10分鐘,所以想吃的人都不敢遲到,沒想到準時到了,卻讓所有人在大廳罰站、根本進不去,超級掃興。
候位民眾:「我訂7點的位置,為什麼到現在還在等位置?」
要幫朋友慶生,2個月前就訂了燒肉店,但訂位時間7點到了,卻被告知要「現場候位」。
候位民眾:「所以還要再等?」餐廳服務生:「對,再稍等一下」
一大群人圍在燒肉店大廳苦等罰站,為了等現場叫號,根本不敢離開半步,但早就預訂了位置,為什麼還是進不去,民眾痛批如果早知道這樣,何必開放訂位?因為就算訂到了也沒用啊。
當事人黃先生:「因為我們明明就有訂位,那你如果這個時段不能接,你乾脆就叫我們7點半來就好,為什麼要7點?」
黃先生講得很氣憤,認為這間燒肉店收費並不便宜,而且早就是傳說中的超難訂店家,試了好幾次終於成功訂位,以為準時到就一定進得去,誰知道會事與願違,還是抽號碼、在店外多等了半小時。
民眾:「有訂位的話,我感覺應該是(可以多等)10分鐘左右吧?」
隨機街訪民眾,大家普遍認為,餐廳不管生意多好,訂位時間到就是要讓客人入座,而且多數人都認為,等超過10分鐘就會覺得很掃興;對此燒肉店不願回應,只向這組客人表示當天是假日客人很多,加上每走一組客人都要收桌一次實在來不及,才會請客人耐心等候,往後會請工作人員調整作業流程,加快服務速度。
圖/TVBS