年後轉職很多人會選飯店、餐飲工作，轉換跑道走服務業，儘管近期不景氣，飯店跟餐飲人才需求依舊很強，像飯店開新分館或南部知名餐廳揮軍北上，都需要找新人才，也在北市就業博覽會上開出3萬元以上月薪，主管職甚至有65k，吸引求職者。
週五下午，中型就業博覽會除了新鮮人找工作，也有不少轉職或二度就業民眾。
記者：「為什麼會特別鎖定餐飲服務業？」求職民眾：「因為它其實職缺滿多的，年紀大了，想要轉換工作就不容易。」
15家廠商提供600多個職缺，大多是餐飲服務業，儘管大環境不景氣，需求卻很熱絡。
滷味業者鄧至佑：「固然說現在大環境看起來景氣不是很好，不過其實餐飲業一直以來是非常競爭，像我們是南部上來的餐廳，我們現在在北部也是積極展店。」
南部起家的滷味品牌揮軍北上，要找4年資歷的中式廚師，薪水3.8萬元，兼管理職甚至能達到6.5萬元，另一家飯店準備在台北再開2家分館，也積極找人。
飯店業者曾星毓：「大環境下飯店業開得很多，我們在人力上的需求也變得比較苛刻、嚴謹一點。」
主計處統計住宿餐飲業平均薪資2.7萬元，就博會上開出的月薪都比行情高，因為業者積極拓點要找儲備幹部，另外福利也改善，不少都標榜月休8天，業者透露餐廳跟飯店人才需求競爭激烈，比福利也比薪資，過去就曾發生談好10個新人上班，實際報到只有3位，其他人都被同業搶走。而住宿餐飲業工時長、壓力大，儘管門檻低，人員流動性卻很高，像飯店櫃台大約2年一個週期，餐廳更短只有半年，要一路往上升遷，待不待得住是重點。
圖／TVBS
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