大多數人都認為，運動前後補充水分以溫開水為主，但有學者研究發現，如果在運動前喝冰水或冰沙，可以「預先」降低人體體溫，更有助於增加耐力，尤其對需要長跑，或是肌耐力的體能訓練更有幫助。
路跑或是馬拉松運動就得適度補充水分，一般人認為溫開水最適合，但有學者研究發現，如果想要提升運動表現，可以在運動前或運動中，喝冰開水或冰沙有助於增加耐力。
書田診所家醫科主任康宏銘：「透過這樣吃冰沙的方式，事實上體溫可以下降一些，這樣下降1度，就有4度的空間。」
研究指出運動中可喝4度的冰水，每小時喝1到1.26公升的冰水，或運動前半個小時，喝1.4度到零下1度的冰沙550到600CC，這樣就可以延緩體能達到臨界點。
一般來說，人體在運動前平均體溫在37度左右，不過運動期間會再升高到40度會有明顯倦怠感，所以運動前喝冰水或冰沙，可以預先降低人體的核心溫度，減輕心血管壓力對長跑運動效果明顯。
書田診所家醫科主任康宏銘：「運動期間要喝冰水要稍微小心，如果說稍微涼一點的水，比如說4度到10度之間，一般經驗上比較可以承受。」
不過市面上販售的冰沙大多含糖，研究中指的冰沙是以白開水為主，但醫師也提醒不管是運動前中後，都需要適度補充水分，冰開水可能比較適合，強調耐力的運動建議運動前喝，但如果只是健走就比較不需要攝取。
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