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〈獨家〉趕中秋買氣!LED燈照文旦 快熟大又甜

記者 謝古菁 苗栗 報導
發佈時間:2011/08/17 22:18
最後更新時間:2016/05/16 15:06

距離中秋節不到1個月,佳節應景要吃的「文旦」,卻可能來不及在中秋節前採收,讓苗栗種植文旦的果農,急著跳腳!受到氣候的影響,今年文旦收成時間也比平常晚,只比中秋節早了4天,果農擔心來不及出貨,想出用LED燈,每天晚上用100瓦強燈連照10個小時,結果讓柚子提早1個半月成熟,現在就能先搶中秋節商機了。

白天的文旦果園日照充足,到了晚上依舊燈火通明,原來苗栗這個柚子果園裡,吊了5大盞100瓦省電LED燈,LED燈從晚上7點到清晨5點10個小時提供照明,變成晚上的小太陽,每天多出10小時日照,竟然可以讓柚子提早1個月成熟。果農徐先生:「可以拉長日照,讓果實可以提早成熟。」

仔細來看現在的文旦柚,文旦切開裡頭果肉飽滿,業者宣稱甜度有11度,這是照過燈超前1個月,8月中成熟的果子,但如果沒有燈光催熟,就會變這個樣子。徐先生:「水份是有,但甜度還沒那麼夠。」

沒有照燈的文旦,甜度不夠,果肉也乾乾的,差別就在照光時間長短,苗栗西湖一位果農在自家果園,發現晚上照光之後的文旦,長得特別大特別甜,因此今年首度試驗,裝上100瓦的燈泡,主要就是為了趕上今年的中秋節。

一般來說,文旦在24節氣中的白露,也就是9月8日才能收成,但今年中秋節是9月12日,只有4天,本來不及出貨,送到消費者手中;比較雲林麻豆的文旦,最快8月底就能採收,苗栗果農想出日照催生,就是比別人先搶到中秋節商機。

#文旦

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