天氣冷不少民眾一大早就到賣場「張羅火鍋食材」，而且光是週六一天，全台量販店銷售的高麗菜至少就賣超過20萬顆，預估今天(週日)業績會再衝高。大部分民眾就是要買回家煮火鍋、麻油雞，火鍋店業績也強強滾，甚至翻桌率達到5輪，但大家狂吃火鍋用到大量蔬菜，果菜批發市場蔬菜價格也比上週貴了2成。
賣場人員推來好幾箱高麗菜，忙著一箱箱倒出來，因為大家搶著要買，才一轉眼高麗菜被買走了一半。
民眾：「這麼冷的天氣，不需要放在冰箱，直接放在窗戶旁邊就可以了，今天要煮火鍋，麻油雞。」
實在是天氣太冷了，一大早就有不少人進賣場張羅火鍋食材，杏鮑菇、香菇、金針菇各種菇類擺滿一整區，還有各種火鍋湯頭也很熱銷。
民眾：「今天我有30到40個工人在工地做，很冷，我有答應他們說他們今天都出來了，所以我現在準備的大部分是麻油雞。」
賣場客服經理許斐雯：「高麗菜才一天的銷量，我們就可以賣3到4萬顆，那整個菇類可以賣6到7萬包。」
吃火鍋不只涮肉還要加入大量蔬菜，火鍋店客人陸續報到，有餐廳週六一天翻桌率從平常日的2輪變成5輪，大家狂吃鍋蔬菜批發價也比前一週漲了超過2成。
看看這雪景是通往武陵農場的環山區，沿路是高麗菜田但也被靄靄白雪覆蓋了，還有部分高麗菜沒採收勢必凍傷，附近的水梨果園也變成銀白色世界，幸好大部分水梨都已經採收完畢，農委會也已經成立「寒害災害緊急應變小組」，要緊盯這帝王寒流會不會變大雪災情影響蔬果產量。
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