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想喝熱的…寒冬保暖 少喝咖啡、多喝豆漿!

記者 莊雪屏 / 攝影 江俊彥 台中 報導
發佈時間:2016/01/22 19:54
最後更新時間:2016/06/29 09:35

寒冬就是想喝杯熱的,到底喝什麼熱飲最保暖?專家建議少喝咖啡,多喝豆漿!由於熱豆漿裡的碳水化合物和脂肪以及蛋白質,喝了可顯著提高體溫,至於咖啡因具有擴張血管的作用,導致身體熱能損耗,會讓人感覺更冷,另外像是不含咖啡因的熱飲薑茶,也會比含咖啡因的熱茶或是咖啡來得保暖。

每樣飲料,不管是紅茶、奶茶、咖啡,客人想喝熱的,店家都用蒸氣加熱棒加熱,熱呼呼的上桌,天氣很冷,挑戰最低溫,坐在椅子上,有人帽T戴起來包的緊緊的,有人穿著厚外套雙手插進口袋,就想喝杯熱呼呼的暖胃。

民眾:「他會弄的很熱,而且很熱之外,它奶泡也不會,有些奶泡會溶化掉它不會。」

寒冬想要喝了更保暖,到底要喝什麼?專家建議少喝咖啡、多喝豆漿。

中國附醫中醫主治醫生蘇珊玉:「豆漿裡的碳水化合物以及脂肪,基本上都比較多,咖啡來說基本上不含熱量的,所以基本上豆漿比咖啡熱量含量比較高,它能夠比較保暖。」

含咖啡因的飲料,像是咖啡、熱茶,具有擴張血管的作用,使血管在寒冷的情況下不容易自然收縮,導致身體熱量損耗,讓人感覺很冷,至於不含咖啡因的熱飲,保暖效果更好,更適合冬天喝,以咖啡、豆漿、薑茶、珍珠奶茶來比較,喝了可以提高體溫的排行榜,第1名是薑茶,喝了身體會發熱禦寒,第2是珍奶,雖然喝了不會發熱但熱量高,接著是熱量高的豆漿,最後才是咖啡,天冷來杯熱的,飲料店熱飲一天能賣到300杯,消費者也要喝對,才能暖胃身體更暖。 


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#豆漿#保暖#熱飲#咖啡

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