又到了尾牙旺季!今年因為不景氣,雖然有74%企業表示會辦尾牙,但有1/4老闆透露預算會降低,而尾牙上很多企業過去會另外採買酒水,讓員工喝得盡興,今年預算考量就反應在酒水這一塊,不只外燴業者發現,願意加錢買酒水的老闆少了1到2成,大賣場今年尾牙大宗酒水的買氣也減少2到3成,只能祭出更多的500 元以下平價洋酒吸客。
貨架上拿下一瓶瓶威士忌跟紅酒,今年尾牙檔期大宗酒水買氣冷,大賣場祭促銷單價在500元以下的品項增加2到3成,甚至過去要消費10萬元酒水才能免運費,今年門檻降低,2萬就免運並直送尾牙會場。
賣場業者曾文琦:「尾牙的部分的話,我們酒水詢問度確實是變少了一點點,相較於酒水的話,大家更想要買一些抽獎禮物。」
去年很夯一瓶1、2公升的大砲洋酒今年詢問度低,被低價的紅酒取代,一切都是預算考量,人力銀行調查就發現今年有74%,企業會辦尾牙,跟去年差不多,但有1/4老闆表示預算會減少。
專辦婚宴、尾牙的業者也說除了自備酒水,過去有5成老闆會加價買酒跟員工一起同歡,今年減少1到2成,桌子上就剩一瓶,包含在菜單上的紅酒,喝完了沒有再補,員工喝不盡興也沒辦法,同時間則有超市沒攻尾牙場,搶進婚宴的酒水市場。
超市業者蔡達倫:「低單價的酒水在街坊鄰居這邊,似乎也有一些名號產生,我們在去年也發現新人在做喜宴的時候,似乎酒水有一塊市場。」
貨架上一整排洋酒單價都在300元以下,業者自己進口洋酒靠低價策略站穩市場,下一步鎖定附近鄰里要結婚的新人,祭折扣優惠擴大酒水市場,不景氣時代全靠價格戰突圍。
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