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單身商機!小份量多口味 個人鍋夯賣3成

記者 藍于洺 / 攝影 李延智 台北 報導
發佈時間:2015/11/11 12:57
最後更新時間:2016/06/29 09:35

冬天到了,吃火鍋是種享受,現在有業者推出「單人份」的火鍋料,多種口味都採取一人份的量來包裝,一個人吃剛好也不怕浪費,但今年的冬天卻冷得比較慢,不少民眾表示,到現在都還在開冷氣還沒穿上換季衣物,也讓不少冬衣業者的生意受到影響。

剪開包裝倒入鍋內,枸杞、雞肉搭配湯頭,小包火鍋料透過簡單加熱份量剛好,適合一個人吃,看準單身商機,單人鍋料賣得好,麻辣、藥膳、泡菜鍋各種口味都有小份量包裝,價格落在100到200間,配料齊全設定為一人份,也讓不少單身在家的民眾選擇購買這種「單人鍋」。

業者王先生:「一個人的食量,實際上大概就是一包就差不多了,以前的部份大概就是一大鍋,一大鍋就是要家人一起吃才吃得完。」

今年秋冬冷得晚,甚至還常出現30度以上高溫讓不少民眾在家還要開冷氣,換冬季衣物也要等一等,間接讓許多成衣業者和洗衣商,業者表示天氣忽冷忽熱,生意影響至少3成。

民眾vs.記者:「好熱,怎麼說,我們家還在開冷氣,換了厚棉被,只是沒有完全蓋就是。」

天氣冷熱難預測,醫師提醒,雖然氣溫偏高但早晚日夜溫差大,民眾出門還是要帶著外套,以免溫度變化感冒上身!

TVBS網路新聞整理報導 未經同意不得轉載

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#火鍋#單鍋#冬天

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