小朋友到火鍋店或是餐廳用餐,到底該坐什麼位置最安全呢?火鍋餐廳業者說,小朋友最忌諱的就是坐在靠近走道、靠近爐火,或是工作人員的送餐動線上,因為小朋友好動難控制,不小心碰撞就會發生意外,通常服務人員發現就應該主動引導,坐到送餐動線的對角處,旁邊還要有家長陪同,後面最好能有牆面做依靠,並且遠離火源,才能多一分安全。
穎餐廳經理吳宥翔:「幫您上一下熱湯。」
火鍋餐廳上菜,小朋友坐在動線上,工作人員從頭上拿熱湯經過,光看就覺得超危險。
穎餐廳經理吳宥翔:「因為他離開關最近,那同時之間也是服務人員上菜,或者是幫顧客服務最好的位置,所以小朋友在這個位置的話是最不恰當的,盡量不在這一側,放上小朋友的位置,而是以對角線的方式離開開關,跟離開熱源最遠的位置,做兒童座椅的擺放。」
火鍋餐廳經理說,服務人員上菜,如果發現孩童坐在錯誤位置,一定會主動幫忙換位,改到送菜動線的對面,旁邊安排家長陪同,避免小孩自己操作爐火,另外還得能靠牆邊。
穎餐廳經理吳宥翔:「比如說後面有牆的時候,小朋友動作比較大的時候,會造成椅子的搖晃,那在後面有牆的時候,他可以做一個緩衝。」
記者張子銘:「一般坐在包廂大圓桌,小朋友最安全的位置,就是坐在包廂入口處的正對角。」
業者說,不論是火鍋店或是任何餐廳,上菜時都會有熱湯熱食,小朋友好動貪玩,最忌坐在靠近入口處或是送菜動線上,店家多留意家長也要多用心,小朋友遠離火源,遠離工作人員,就是最安全的用餐位置。
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