有民眾到速食店消費,套餐附了一份雞米花,但卻怎麼吃都像是在吃炸麵粉,吃不到雞肉,之後把雞米花剝開超級傻眼,麵粉跟肉的比例大概是2比1,業者解釋剛好這份是鍋底才會渣渣比較多。而實際詢問民眾,大部分的人,都喜歡吃肉多過吃裹粉,通常都覺得麵粉太多相對油膩。
民眾:「有了剝了三塊才看到肉,有了這個肉好像在挖金礦。」
速食店套餐附了一份「雞米花」,但越吃越不對勁,怎麼吃都吃不到「雞肉」。
民眾:「這邊都是皮一塊肉在這邊。」
真的不誇張,拿塊雞米花剝呀剝幾乎都是麵粉,仔細一比麵粉跟肉的比例大約是2比1。速食店店員:「不好意思我們換一份新的,可能是交換檯的時候,沒有把渣渣倒乾淨。」
店員解釋這份剛好是「鍋底」,「裹粉」的雞米花才會比較多,究竟民眾吃「雞米花」,到底喜歡肉多飽足感,還是裹粉多著重酥脆感?
民眾:「因為麵粉多感覺吃起來沒有味道,雞肉多比較好。」
民眾:「主要還是吃那個肉,皮是額外附加的。」
民眾:「喜歡麵粉稍微多一點,比較酥脆。」
而到店裡再買一份雞米花,發現肉跟麵粉比例沒那麼誇張,但「粉」還是偏多,再買其他店家的雞肉塊同樣剝開看看,究竟大家是都以麵粉多過雞肉嗎?遭投訴的速食店明顯裹粉比例高,另一家速食店則是骨頭比較多,連鎖炸雞店則是肉跟粉比例相當。
民眾:「這不是肉這是皮,皮這是皮這不是肉,雞米肉。」
一般民眾都喜歡吃「肉」多過吃麵粉,買份雞米花麵粉比例卻比肉還高,真讓人哭笑不得。
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