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從吃下手!品牌服飾拓商機 「賣吃」延伸戰線

記者 黃荷婷 / 攝影 陳盈仁 台北 報導
發佈時間:2015/01/24 18:57
最後更新時間:2016/07/04 18:16



服飾業者,拉長品牌戰線,從吃的下手!像是網購服飾,轉戰實體通路,不賣衣服,而是創了副牌賣麵包,網購設計團隊,主導門市視覺,像是包裝設計,就用黑白色調,增加時尚感,另外,隨袋附上麵包小提示,則是融入網購的消費方式;而加拿大休閒服飾品牌,也在台灣門市開咖啡店,複合式經營,「能逛也能吃」,彼此互相拉抬,當初是為了讓逛街民眾有地方休息,但沒想到,反而有不少人,其實是為了吃而來。


店員:「你好幫你點餐,好。」

店員:「你好,義式肉醬細扁麵,謝謝。」

上菜,義大利麵,搭配咖啡冰沙,享用假日早午餐,這裡是咖啡店,鏡頭拉遠點,也是品牌服飾的門市店,複合式經營,「能吃也能逛」,加拿大休閒服飾,全球唯一在台灣複合式經營咖啡店,有咖啡、蛋糕、主餐和鬆餅,1樓專賣服飾,2樓則有咖啡店,當初是為了讓逛街民眾,有地方坐下來休息,但不少人是專門為吃而來。

民眾:「如果在喝咖啡的時候,可以順便逛一下的話,我覺得還不錯。」

民眾:「就是會逛一下,不然平常可能會比較少走進來。」

民眾:「服飾品牌它會坐落的一個門市點,地點不會太差,今天去做這樣子,跟餐飲的結合的話,其實對消費者而言,我們會有一個可以落腳歇息的地方,我覺得也不會太差。」

假日用餐人數能比平日多上快一倍,服飾、咖啡店互相拉抬;手工麵包,現烤出爐,網購服飾轉戰實體通路賣麵包,巧思運用,從名稱開始。包裹蜂蜜麻糬的是艾蜜莉的異想世界,番茄、奶油野菇,義大利風味則是托斯卡尼艷陽下。

店員:「你好。」

網購設計團隊,主導門市視覺,黑白色系帶入時尚感,包裝、貼紙都是黑跟白。

店員:「這是我們麵包保存的小提示,幫你放一張進去。」

麵包小提示,還融入網購概念。品牌總監楊雅筑:「我們有特別做了一個,有關於麵包食用方法的小提示,就像(網購)有時候我們會提醒客人說,尺寸方面,或者在結帳的時候,你有沒有買到適合你尺寸的商品。」

從穿的賣到吃的,緊貼民生需求,延伸品牌戰線。







#複合式#麵包店#咖啡店#服飾

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