迴轉壽司，不稀奇，但迴轉火鍋可就特別了吧！迎接秋冬火鍋戰，高雄幾家業者推出迴轉火鍋，食材就放在會轉動的軌道上，客人不用走來走去，就能挑自己愛吃的食材！為了保持食物新鮮，有些業者特別在裝食物的碗裡放冰塊保鮮，另一家業者則是嚴格管控，不管是肉、海鮮還是蔬菜，通通轉兩圈就得拿下來，店家自己吃掉，不讓客人吃得不新鮮！
吃過迴轉壽司，但吃過這種迴轉火鍋嗎？各種新鮮食材，裝在黑碗裡就這樣一個個轉出去，看到喜歡的食材，客人手一夾，丟進鍋裡，煮出自己最愛的火鍋味，不用為了拿東西走來走去，還多了點趣味感。民眾：「滿有特色的，方便，不用走動啊。」
不過這麼多東西，都擺在碗上，會不會不新鮮啊？店家不擔心，因為他們有秘密武器，撈大把冰塊，跟青菜擺一塊，幫食物確實保鮮，另外葉菜類容易壞，要更小心一點，灑上點水，更能保鮮，而這一家也是迴轉火鍋，用的是金龍造型。
金色的列車出發！客人看了有趣又特別，不管是肉還是海鮮，通通拿了就能丟進鍋裡，但這家業者沒在碗裡放冰塊，而是用另一種方式確保食材新鮮。業者：「大概在兩圈，兩圈左右，如果客人沒有選取的話，我們就會打掉(拿下來自己吃)。」
不管是海鮮、肉還是蔬菜，通通轉兩圈 就拿下來，秋冬火鍋戰開打，迴轉火鍋用特殊方式，成功吸引客人目光。
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