百貨週年慶,今年搶客的熱銷商品都和「食安」搭上邊,光是超市進口橄欖油,1天就賣出6千罐,還有家庭主婦一買就是3、4千元的進口油,就怕在外面吃的不安心,自己煮也成了趨勢,另一間才剛結束週年慶的百貨公司,鍋具買氣往上攀升,比同期多賣了5500個,保溫瓶也多賣9千個。
銷售人員:「煮米漿的時候半杯水。」
放進堅果、蔬菜攪拌,豆漿、果菜汁,甚至煮粥都行,週年慶搭上食安議題DIY料理,多功能料理機光是1個小時,就賣出40台。民眾:「現在好像外面什麼都不能吃,想說在家裡自己煮啊,可能會比較健康一點。」
仔細研究鍋子外觀,鍋具專櫃婆婆媽媽掏出幾千元現金付帳,重量輕的鍋具提在手上,重的直接配送回家,只要標榜燜煮、水蒸、少油,主打安心食用就能吸引目光,首日業績比去年多了2成以上。民眾:「想說自己煮啊,(買鍋)沒有特別的預算。」
榨油機丟花生自己炸,業績也比去年多2成,一台近2萬塊花不下手沒關係,超市進口食用油也很搶手。民眾:「買一送一啦。」
推車滿滿都是油,婆婆媽媽擠在狹窄的油品區搶貨,進口橄欖油買一送一,一天就熱銷6000瓶以上。民眾:「買義大利進口的橄欖油,(花了多少)3千多元吧。」
五顏六色的保溫罐也熱銷,強調將健康飲品隨身攜帶,另一家剛結束的週年慶檔期的百貨公司,18天賣出9千瓶,搭上食安議題的百貨商品,也成了週年慶搶客的法寶之一。
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