民眾吃八寶粥被湯匙割傷嘴，到底問題出在哪？記者追蹤發現，負責替食品廠代工的湯匙業者，擁有國內唯一的3折湯匙的專利權，年產量高達1億5千萬支，提供給國內泰山、愛之味、統一、名屋等食品大廠，市佔率高達80%，業者坦承原本使用1年才必須更換的製造模具，提前老化，才會做出NG湯匙，由於受傷民眾接二連三，消保官已經介入，要求業者改善，否則最高可罰台幣150萬。
機器壓模成型，一旁工作人員馬上進行品管，確認OK，才開始包裝，這家長期供應美國連鎖咖啡店跟航空公司餐具的製造商，開放工廠讓媒體進入，原來，我們使用的免洗餐具，是這麼來的。
據了解，工廠裡12條生產線，每1條年產量約1250萬支，1年總產量高達1億5千萬，而不良率大約千分之3，1年共有45萬支湯匙必須被淘汰，像這樣湯匙周圍有毛邊，又凹凸不平就算NG湯匙。
進一步了解，這家位在彰化的工廠擁有3折湯匙專利權，做湯匙加蓋，每個大約0.7元，每年工廠生產1億5千萬個，年營業額至少1億5百萬元，提供給泰山、愛之味、統一、名屋等大廠，在台灣湯匙市佔率高達80%。
不過令人憂心的是，對於這種1次性的免洗餐具，政府並沒有訂出品質標準，為了搶生意，大家幾乎殺紅眼。
餐具品質沒有國家標準，但業者如果沒做好把關，也不是無法可罰，接連多位民眾吃八寶粥卻割傷嘴唇，消保官已經介入，要求加強品管，否則最高可罰台幣150萬。
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