應酬場合或朋友聚會，常常都會喝酒，但飲酒過量，容易身體不適，不少人都有自己防止喝醉或是宿醉的撇步，而這也衍生出商機，常見的有中藥解酒湯、含薑黃成分的錠劑、胃乳、蜆錠等等，實際以一瓶500cc的啤酒做測試，發現到個人體質、代謝不同，酒測數值有差距。而調查發現，每到假日前夕，解酒相關產品業績都會比平日成長大約五成。
民眾：「運動飲料吧，牛油，要不然豆漿吧，綠茶喝一下，買個口香糖吃一下。」
應酬場合，小酌兩杯再所難免，但要怎麼賓主敬歡，又不想喝得醉醺醺甚至宿醉，民眾撇步千奇百怪，真的有效嗎？實際測試，都以500CC的啤酒當標準，民眾喝下、與分別吃下不同都號稱能解酒產品，真的有差別嗎？
員警：「來來，再來再來。」
一般成年人喝下500CC啤酒，酒測值大約0.27，吃下含薑黃的解酒錠，過了半小時飲酒，15分鐘後再酒測，數值竟然只剩0.05，另外事前服用胃乳，酒測值是0.09，吃下三顆蜆錠，數值是0.17，不過這跟每個人的體質，代謝狀況還是有關，跟吃解酒產品不是有絕對關係。
北醫中醫主任林恭儀：「脾胃比較虛弱的人，其實他本來就不該喝酒，假如真的要喝酒的話，再用解酒用藥的話，他身體負擔就會比較大。」
藥師沈采穎：「肝藥跟牛樟芝這類的話，大概也就是一天最多的量，也是3到6顆，也不能說吃太多。」
一般坊間常見的解酒產品，有中藥解酒湯，各類成藥，像是蜆錠宣稱「加速代謝」，胃乳則是被當「阻擋酒精吸收」，民眾常在飲酒前後使用，尤其在星期假日，或是連續假期時，相關商品銷售成長至少5成，但不管如何，過量飲酒都傷身，而且想透過解酒產品，躲過警方酒測，更是徒勞無功。
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