很多民眾都瞭解到外食高由高糖高鹽,會對心血管或腎臟疾病造成負擔,但其實也很傷肝。
像是最近很夯的霜淇淋,以及因為韓劇而被炒熱的韓式炸雞配啤酒,炸雞不僅多油,還淋上甜鹹醬汁,搭配啤酒肝臟代謝更是吃不消,建議正常攝取維生素及礦物質,或是補充保健食品像是蜆精等,減輕肝臟的負擔。
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