上班族工作忙碌、下了班沒時間做晚餐，加上職業女性越來越多，物價高漲自己做菜不見得比外食便宜多少，因此現在外食人口越來越多，根據統計，全台外食族達2千萬人，其中2餐以上在外用餐的人，就佔了8成，以金額來看，去年一整年外食族就吃掉了4300多億，今年預估可以突破5千億，年成長率達15%，足足是10座台北101的造價費用，由於薪水沒漲，因此不少外食族每餐預算大約60到70元，商業午餐可以接受的價格大約150元以內。
TVBS記者華舜嘉：「每到中午用餐時間，外食族大軍壓境，以內科這個路口來看的話，我們可以看到這裡就有美食攤販，再換到另一個角落，對面也有攤販，再往另一個角落看，也有外食族正在排隊，再往另一個方向看，則是有美食街，可以看得出來，外食族數量有多麼驚人。」
中午時段，小攤販布滿每個角落。外食族：「米粉是一份，雞塊一份，花枝綜合羹麵。」
小攤販忙得不得了，每個攤位後方排隊的人龍一長串，以這個攤位來說，一個中午時段就賣出300份，外食族幾乎成了衣食父母。外食族：「平常家裡就沒有開火，買外食比較方便，現在家裡這樣煮，一個人也比較花錢，如果一來又快速，其實費用也不會很貴，我們這樣省時又省費用。」
記者：「很多人跟你說要加麵？」攤販老闆：「有，很多，我都會給他們。」
老闆很貼心，推出免費加麵服務，薄利多銷，也為上班族省荷包，根據統計，有3成外食族最擔憂的就是餐費太貴，有將近8成的人認為，商業午餐可接受價格在150元以內。外食族：「一餐預算大概60、70元，一餐就100元以內。」
鐵板燒老闆：「來便當現做不用等。」
就是擔心外食族考量價格，美食街裡這個鐵板燒攤位，硬是推出便當服務。鐵板燒老闆：「景氣不好，也方便啊。」
想留住外食族的荷包，價格可不能太高，畢竟外食族現在可是餐飲業主要經濟來源之一，根據統計，台灣每天外食一餐以上的人口，高達2千萬人，其中兩餐以上老是在外的人數就佔8成。以金額來看，去年一整年，外食族就吃掉了4300多億，今年預估可以突破5千億，等於吃掉了10座台北101的造價費用，年成長率達15%，外食族威力龐大，也反應在團購網上，最夯商品就是餐飲，達4成以上，其中職業女性越來越多，也是關鍵之一。團購網副總陳麗蓉：「大家很忙，工作時間又長，可能回到家已經很晚，再去準備這些食材其實滿麻煩的。」
外食族：「下班下課就在外面，也比較方便。」
即便是情侶，在外用餐機率也較高，外食功能多，開會應酬也方便，根據統計，現在民眾年收入，有1/3花在外食上，隨著物價高漲，自己煮不會比較划算，加上工作繁忙，三餐老是在在外的「老外」也越來越多。
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