台中逢甲夜市也發年終獎金，熱門的章魚燒，過去曾發過6個月年終，但因為原物料和油電雙漲，今年營收縮水，年終也少了一半，另外幾家人氣美食，像烏賊燒、烤右腿和炒麵麵包，平均年終一個月，雖然不是每家都發得出年終，但想留住員工的業者，還是給獎金，希望員工好過年。
章魚燒業者：「請問你要芥末嗎？4盒芥末外帶。」
台中逢甲夜市知名小吃章魚燒，在烤盤上發出金黃光澤，多樣口味，吸引許多民眾來排隊，過去生意最好時，一天可以賣出2800盒章魚燒，營業額超過10萬元，年終獎金也是夜市攤販中最高的。章魚燒業者朱經理：「最好是6個月。」
今年因為原物料和油電雙漲，所以年終砍半，發3個月，業者說，章魚燒只是點心，不是正餐，民眾能省則省，業績下滑，年終就給得少。
烏賊燒業者：「91號。」
逢甲夜市美食，像烏賊燒，用一整隻阿根廷進口的烏賊製作，裡面包海鮮燉飯，假日可以賣1200隻以上，前年年終，最高2.5個月，今年則發一個月，另一個美食烤右腿，把雞腿烤得酥脆，下面鋪層蔬菜絲，再淋上醬料，同樣是夜市人氣美食，一天最好可以賣400隻，過去年終獎金有一個月，今年縮水只剩一半。
逢甲夜市發跡的炒麵麵包，最受歡迎的日式口味和海苔起司，外國遊客都要來嚐一嚐，雖然員工只有一人，老闆還是發年終獎金，最高1.5個月，今年一樣受大環境影響，只發半個月，夜市攤販，員工流動率大，老闆不見得願意發年終獎金，有心留住員工的業者，大方發年終，讓員工好過年。
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