問題油連環爆,現在更有醫師跳出來指稱,國內不只油品摻棉籽油,榨油後的棉籽渣,有高達5500公噸流向不明,農委會僅管緊急澄清,這些棉籽油渣主要是作為飼料與堆肥用,但政府從未檢驗過棉籽油渣的棉酚量,萬一飼料中含有棉酚殘留,醫師憂心從食物鍊來看,恐怕傷害人體健康。
萬芳醫院醫師潘建志:「大概從民國100年和101年後,台灣從國外進口的棉籽油突然增加,棉籽油渣不知道為什麼在民國101年後也被大量的進口。」
數據會說話,萬芳醫院醫師潘建志要戳破謊言,國內不只棉籽油流竄,更讓人擔心的是,榨油後的棉籽渣,在101年已經被大量進口當動物飼料。
潘建志:「怎麼檢驗它,也都不太熟悉,結果廠商就發現這個漏洞,而且它的價格很便宜,台灣沒有所謂的精煉的技術的話,那會不會其實棉酚就因為這樣,進入了動物的肉裡。」
就怕棉酚透過食物鏈進入人體,因為棉籽榨油還可以精煉去棉酚,但榨完油的棉籽油渣,怎麼去掉棉酚是問題,還被當飼料,以棉籽相關產品進口量來看,粗製棉籽油在民國99年前沒進口,從100年開始有1000多公噸,101年再攀升到3036公噸,棉籽油渣儘管在97年有1000多噸,但98年到100年間降低用量後,101年卻衝破5500公噸。
飼料部分,棉籽油渣在家禽類只能添加2%到3%,反芻動物限制在10%,儘管規定棉酚不能超過0.04%,但政府卻沒抽驗。
農委會畜牧處副處長朱慶誠:「有(棉酚)標準但我們沒有再抽(驗)。」
標準值白定了,進口的棉籽油渣不只被當作動物飼料,還被作為菇類太空包肥料,農委會開放進口,卻沒檢測,殘留量形同虛設,民眾健康到底誰來把關。
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