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再過幾天就是清明節了,想要應應景吃潤餅的民眾,可要有多掏些錢的心理準備,因為隨著麵粉和其他原物料上漲,主要成份是麵粉的潤餅皮也因此調漲,每斤從120元漲成150元,調漲幅度2成5,連帶使得包好的潤餅捲也跟著一個漲了5元。
賣潤餅皮的店家,手邊工作沒停過,手掌搖晃著麵團,等到上一張餅皮熟了,立刻又補上一圈,一來一往的動作,得持續不斷,因為清明節就要到了,訂單一張張的接,而且今年價格貴了許多。店家:「麵粉太貴了啊,餅皮價格在150、160元左右。」記者:「現在漲價到150、160元左右?」店家:「對,清明節當天還不知道漲多少哦。」
店家說因為麵粉調漲、加上瓦斯也漲,原本一斤賣120元的潤餅皮,漲到150元,漲幅2成5,連帶使得清明應景的潤餅捲跟著漲價,因為餅皮漲、沙拉油也都漲,原本35元的潤餅捲,也漲了5元。店家:「很多都漲,油也漲,還有麵粉和蛋、瓦斯,沒一項沒漲價的。」
原物料價格上揚,越接近清明節,應景的食品也跟著漲價,想吃潤餅的民眾,可得多掏些錢了。
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