吃到飽餐廳的五花豬肉片,居然薄到會透光,民眾投訴,一家四口到宜蘭一間吃到飽的燒烤店消費,送上來的五花豬肉片,厚度只有0.35釐米,放在火爐上,一不小心就烤焦了,像是在吃肉乾,每個人要價近400元,卻是這種食材。
肉片薄如紙透光,一烤就熟像肉乾,夾起一片只有0.35釐米厚度的五花豬肉片,透著光明顯看到紋路,放在爐火上,幾秒鐘的時間就熟了,放得太久部分已經烤焦。消費者林先生:「他夾起來就已經不是一片的,因為夾起來就是碎掉的,因為太薄了。」
中秋連假,遇上颱風豪雨不斷,林先生一家四口選擇到宜蘭這家吃到飽的燒烤店,一個人花近400元,沒想到狀況讓他超傻眼。消費者林先生:「他沒有告知我們櫻桃鴨沒了,我們點的時候他也沒有講,後來我們就覺得說,為什麼鴨肉沒有來,問他,他就說,因為櫻桃鴨沒了,所以我們把它改別的。」
店長藍佩如:「是要讓客人快速吃,快速烤熟可以馬上吃,不用等太久,我們既然吃到飽,就不需要節省成本。」
店家解釋,肉片雖然是薄薄的一片,卻是無限量供應,當初也是因為客人反應,才將肉片改為0.35公分厚,但林先生一家不滿,拍下肉片Po上網,網友紛紛回應,簡直跟紙一樣薄的肉片,還酸說切肉片的刀工實在了得。
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