週末好天氣，台南今天最高溫衝到28度，實在是太像夏天了，連芒果都提早成熟！本來4、5月才是產季的愛文芒果，現在已經有冰店開始批貨來賣，不過1碗要價高達170元，老闆還說是賠本賣，為了搶攻市場，還有業者賣的是土芒果及金煌芒果做的新鮮芒果冰。
這邊切切切、那邊削削削，兩人動作俐落連聊天都沒空，因為外頭客人等的就是這一味，芒果雪花加現切愛文，壓上兩球冰淇淋再淋上芒果汁，這芒果冰端出來光看就讓人流口水，只是不對呀，芒果產季不是4月嗎？怎麼3月天就能吃新鮮芒果冰，原來南部最近天氣炎熱，不只土芒果、金煌早熟，連這1台斤要價120元的愛文芒果，都有業者不惜成本搶先推出吸客。
民眾：「每年的夏天都要來吃一次。」
新鮮芒果搶先上市，顧客垂涎欲滴，因為比起一年四季都吃得到的冷凍芒果冰，口感就有明顯落差。芒果冰業者：「吃起來當然，你一吃下去就會有感覺了，新鮮的入口很快就融化，如果是冷凍的話，肉質會比較硬一點。」
天氣炎熱吃冰消暑很暢快，不過愛文產量還不是巔峰，1碗要賣170元，還是有不少民眾捨得掏錢，搶先品嚐時令滋味。
◤Blueseeds永續生活◢
