國內有一家五星級飯店請國際知名的超級管家來上課,一天上課4小時10天的費用就要花60萬。這位管家曾經是前美國總統柯林頓、約旦國王胡笙等名人的私人管家,不計紅利,光年薪就超過4百萬,比一般上市公司總經理賺得還要多。
倒水、品酒、上菜每個小細節,都近乎吹毛求疵要求完美,這是皇家王室私人管家餐桌上的基本禮儀。
費斯瑞斯是國際間有名的超級管家,曾任伊莉莎白泰勒、英前首相梅傑、美國前總統柯林頓、已故約旦國王胡笙等名人私人管家,年薪超過4百萬,這次國內五星級飯店以10天60萬元的代價,請他來為飯店管家上課,大家都反應都是太神了。
超級管家韋恩:「走進一點,傾斜一點,倒酒,你先走一近一點,你們要看清楚,慢慢把盤子放平移動,緩緩放低。」國內飯店管家:「很佩服,因為他很關心客人,很會照顧客人,客人可能動個手,手怎樣拿什麼東西,他已經知道客人要什麼。」
王室貴族連看報紙都很講究,為了不讓油漬上身,超級管家也有辦法。超級管家韋恩:「這個熨燙的動作主要是吸掉油漬,而且符合部分客人特殊需要,可能他們穿著很好質料的衣飾,或者顏色很淺的服裝,他們不希望油漬上身。」
從來沒看過報紙也可以燙,費斯瑞斯也秀了一段打包行李的絕活,不到半小時,一團零亂的衣物,變成彷彿整齊燙過,包裝得像禮物一般。超級管家韋恩:「在美國知名管家,可能有20萬美金(約台幣7百萬)身價,部分大老闆願意支付一大筆錢給一位很有經驗的私人管家,有的雇主甚至會送車、送房子,甚至飛機。」
成為國際間的超級管家,可能比許多上市老闆賺得還要多,讓國內薪水平平的私人管家們大開眼界。