台灣民眾到便利商店，大多是買份報紙或是飲料，不過今天在北京開幕的7-11，賣的東西就很不一樣，除了有現作的中式快餐外，北京7-11還特地推出了豆漿以及油條，算是全球首創。
除了大家熟悉的7-11商標，北京7-11的招牌還寫上了中文「柒十一」，另外不同於台灣一人收錢一人補貨的上班人數，這裡的員工明顯比較多，還有專人在門口迎接客人，而這個專門提供中式快餐的熱食區，算是北京首創，有炸雞、烤香魚以及熱呼呼的泡芙，顯然相當吸引北京市民，讓員工忙的不可開交。
北京7-11副總經理李勇：「突破了我們便利店搞餐飲的特色。」記者：「怎麼會有這種想法？」北京7-11副總經理李勇：「因為北京目前的消費者也需要這種早餐，特別是想吃早點啊！油條啊豆漿之類的。」
相較之下，日本的關東煮就沒有這麼熱門了，只有少數人想試試這種東洋食品，而為了配合大陸民情，像是這種微波食品，則必須由店員幫忙加熱。
北京7-11開業的第一天，從7點到中午12點，短短5個小時就創下相當於台幣5萬元的營業額，至於傳真影印等服務，北京7-11說將在日後慢慢推出。
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