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端午坐飛機 也有粽子吃

記者 羅樹明 台北 報導
發佈時間:2004/06/21 13:24
最後更新時間:2016/05/16 07:06

明天就是端午節了,長榮航空特地推出豪華的粽子大餐,包括商務艙裡才能品嘗的到的頂泰豐鮮肉粽饗宴,以及台灣各地名粽,除此之外,長榮還提供剉冰,讓乘客即使在飛機上也能品嘗到台灣道地美味。

瞧這份精緻套餐,除了肉粽,裡頭有頂泰豐最著名的小龍湯包和甜點,可別以為只有在台灣享用的到,這些通通是國內一家航空公司商務艙的精緻餐點,不僅如此,想要品嘗一下台南最有名,有上百年歷史的再發號肉粽,在飛機裡也吃的到。

長榮航空服務部協理柯金成:「當初我們跟他們聯繫,他們送過來是屬於14兩的粽子,14兩差不多是一般4兩粽子的4倍到5倍,吳老闆特別為我們製作,比較符合飛機上所需,8兩到10兩的粽子,食材上也作了一些挑選。」

國宴中客家風味的大嬸婆野薑花粽,飛機上也有,為了應景,航空公司也送上了香包,讓當天從台北出發的旅客,感受濃濃端午氣氛。

同時,炎炎夏日,航空公司也克服萬難,讓剉冰也能上飛機。長榮航空服務部協理柯金成:「剉冰在執行上有它的困難,第一個就是考慮剉冰的細度,如果剉的太細或太厚,在飛機上吃起來會結成塊,第二個是它的運送過程。」

蜜豆冰、芒果冰、台糖冰棒,各式冰品,讓旅客離開台灣,也能享有道地台灣味。

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