美國的一研究機構最近發表出一種「聞香瘦身」的另類減肥法，這個方法利用香味來欺騙大腦抑制食慾，有民眾參與這項研究，半年內就成功瘦了15公斤。
美國嗅覺與味覺治療研究基金會，最近發表一項新的聞香瘦身的減肥方法。他們在食物加入了一種零卡路里的香味結晶，結晶體的香味經過鼻子傳導到腦部的嗅覺區以及味覺區，並刺激飽食中心的下視丘，欺騙大腦以為身體已經吃飽喝足進而抑制食慾，參與這項研究的120位民眾，6個月成功減重15公斤。
不過醫生表示，這種欺騙大腦機制的聞香減肥法，只是減少進食，實際上並沒有真正消耗卡路里，醫生建議要真正減重，還是要多運動才是正確之道。
