環狀病毒去年侵襲全台豬隻,台中縣4多家養豬場損失慘重,病毒感染的仔豬死亡率超過五成,豬肉價格因此飆漲,市場攤販訴苦,他們說過去一頭豬5千多塊,現在7、8千,很多客人都不買了。
台中傳統市場,豬肉攤前冷冷清清,原因是豬肉漲價了。肉販:「多貴很多。」記者:「貴很多喔?怎麼講,貴多少?」肉販:「多貴好幾塊。」肉販:「過去一隻5、6千塊而已,現在8千多。」記者:「多貴那麼多喔?」肉販:「對啊!貴很多。」
消費者現在買一斤豬肉要花120塊,比過去貴了將近10塊,豬肉價格為什麼飆漲?肉販:「現在沒豬啊!」記者:「為什麼沒豬?」肉販:「源頭說養不起來,沒豬啊!」
養豬場為什麼豬隻不夠,我們到烏日附近的養豬戶,裡頭豬隻相當多,也有新進的小豬,但還是不夠供應市場需求,養豬的黃先生說,去年5、6月環狀病毒侵襲,當時死了很多小豬。養豬戶黃先生:「去年算說有一些豬仔,算是豬仔比較難養,豬仔難養,大豬的量就比較少。」
黃先生說小豬成長12個月才能賣,去年感染今年豬隻當然不夠,目前台中沒有環狀病毒大規模感染的情況,去年的損失,許多養豬戶不敢貿然養殖大量豬隻,這也是市場價格飆漲的原因。
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