現在時間是8月底9月初,也就是初秋的季節,再過幾天就是陽澄湖大閘蟹「出湖」的日子,為了搶食今年的大閘蟹市場,除了過去的大賣場,連超商也加入這波風潮。
距離中秋節不到1個月,被視為秋天珍貴食材之一的大閘蟹,也已經蠢蠢欲動,急著上市,為了搶佔商機,這一次連超商都加入販售大閘蟹的行列。大閘蟹業者:「他都已經在張開了,代表他很飽滿,他都已經有點張開的縫隙,而且你一看就知道黃黃的。」
率先推出預購的全家便利商店,打出4隻999,買8送2,只要1980的美味價,而主打電視購物的東森嚴選,也在昨晚推出首賣,8隻只要1980元,重量則是比超商略重。
而一直是大閘蟹主要通路之一的遠東愛買,更推出了4隻699的回饋價,強打比超商便宜的價格戰。
其他像是超商龍頭7-11,雖然要到中秋節隔天才推出預購,不過主打的是6兩重的AA級和5兩重的A級品,大潤發則是強調中秋之後才是吃大閘蟹最好的季節,所以要到中秋節前才引進賣場。
由於今年大閘蟹受到氣候和污染的影響,減產了二成左右,業者為了讓消費者吃的安心,更是祭出「活蟹掛保證」、「死蟹包退包換」的策略,消費者只要牢記選擇大閘蟹的秘訣,保證可以吃的飽又吃的省。
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