進入秋冬季節，正好是品嘗螃蟹的好時機，不過盛產淡水蟹的大陸杭州卻傳出了湖蟹含有過量重金屬--鎘的消息；而令人擔憂的是，這些湖蟹也有不肖商人以過水的方式，冒充成知名的陽澄湖大閘蟹。
這一隻隻新鮮肥美的螃蟹，讓人垂涎三尺，不過小心！你可能吃到有毒的螃蟹。杭州檢測員︰「國家標準中水產品鎘的含量不能超過1000克0.1毫克，這幾批都達到了0.2毫克，超標了一倍。」
這幾批接受檢測是杭州的湖蟹，根據檢測報告，這些湖蟹的重金屬含量全部超過標準的一倍以上；而恐怖的是，這些湖蟹不僅是供給當地民眾食用，還運到蘇州、上海等等地方，尤其像台商愛吃的大閘蟹，雖然都標榜來自陽澄湖，不過事實上有一部份就是由這些湖蟹，運到陽澄湖過水，然後偽裝成大閘蟹賣到市面上，而一旦食用這些含有過量的重金屬螃蟹，會嚴重危害人體的健康。杭州監測中心主任朱順達︰「最主要是來自於水質的污染，（鎘）最主要是對人體的肝臟有很大損害。」
在這個螃蟹的季節裡面，消費者要怎麼自保，專家建議，最好是到一些比較大型正規的水產市場購買，比較會有保障。
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