一般蛋糕的基本原料，不外乎雞蛋、麵粉和牛奶，但在台中有一家麵包店，推出豆漿蛋糕，製作過程完全不加牛奶，用豆漿當原料，不只蛋糕有濃濃豆香味，中間夾層內餡，更是獨門的豆漿口味卡士達醬；客人說，蛋糕一放到嘴裡，就是滿滿的黃豆香，像是在喝一杯濃郁的豆漿。【業者資訊】地點：寶才TEL：(04)2526-9288地址：台中市豐原區中正路249號◎原新聞請參閱：〈獨家〉黃豆做蛋糕+內餡 「濃郁像喝豆漿」
