主播：「能不能談一談你跟哥哥，因為友柏回到台灣這1、2年，很快速的就被台灣的民眾給接受，甚至於還有很好的風評，幾次的這個民調當中呢，其實他的排名都相當的前面。 不曉得做為蔣友柏的弟弟，或者是你，當然你希望說做出蔣友常自己，你怎麼…能不能談一談你跟哥哥的互動，哥哥的這樣的一個快速竄起，會不會對你造成心裡面的不舒服，不曉得你怎麼來看待這個事情？」
蔣友常：「至於我跟我哥之間的關係，兄弟畢竟就是兄弟，家人就是家人，沒有說很…我們很親密，我們因為做兄弟的瞭解，我們很瞭解互相的想法，做事的方式啊！什麼很多方面，很多方面來講都很配合很瞭解。
那至於陰影的話，我完全不會有這個感覺，當然是…因為哥哥所做的，所創出來的，這2年大家給他的這個接受，那也是因為他自己本人的，有這個能力去做讓大家接受，那這個才會信心、形成這個現象。
那所以我不會覺得說，我在他的陰影，或者說我每次都躲在他的背後，我可以做到的，我也當然是希望說，我以我的能力，最近回來之後，「橙果」做出來的東西，可以讓大家給我的感覺是說，這個…友常做事做得也不錯，也有這個潛能在這邊，可以發揮嘛，那這我當然…，可不可以，可是我也…就是我覺得這我要用行動上，來讓大家一個認同，我不能說逼著大家去說，我就是這樣的一個人，哥哥平常喜歡蒐集公仔，然後很喜歡小動物。」
主播：「那你有什麼很特殊的設計？是不是也在這個地方介紹給大家？」
蔣友常：「我…蒐集的東西，其實公仔來講的話，我沒有很多，我只是偶爾出去看到公仔，我喜歡的玩具，我也會買回家就是，我也就是欣賞，做得好啊。
設計上面有什麼我覺得線條或者顏色上面，我可以符合，我覺得很好我就去買，那我不會說刻意去蒐集，一方面因為我覺得我哥這邊已經有蒐集，沒有必要說蒐集兩套同樣的東西，除非是我真的很喜歡，然後才會去蒐集，我個人…蒐集，在工作就是跟設計有關的話，我想是蒐集一些設計的書啊！
很多平面設計、產品設計，說建築啊！什麼我都很有興趣，因為我想要去吸收、去瞭解這個世界各地、各種不同的作品，還有蒐…就又是比較老人化這樣。蒐集食譜是我一個、一個個人喜歡去…多年來我蒐集的一個東西。
我對飲食對…這個方面我很喜歡，甚至我喜歡作菜，我對作菜很有興趣，自己家裡我覺得我的廚房，可能就是跟我的城堡一樣，就是說我每次就是在廚房裡面耗著啊，或者說想辦法，變什麼新菜出來啊，什麼這是我一個…可能就是個人比較喜歡做的東西。
而且到每一個國家，對，我在每一個國家就是什麼小鎮或不一樣的地方，我都會一定就…想要去找一個就是，比較在地化，比較…反映當地，對…當地…當地的，對比較當地的食譜，或者什麼名菜，我想去瞭解，可能這個就是我的蒐集的東西，奇怪。」
主播：「很有意思，哥哥也很喜歡弄菜，然後你也喜歡弄菜，現在我聽說友青也很喜歡弄菜，怎麼一家三個兄弟都很喜歡弄這個廚房裡頭的事情，跟家庭背景有關係嗎？」
蔣友常：「因為他們經常有時候就是也會問我啦，就是說小哥，什麼炒個蛋要怎麼炒啊，或者小哥，我現在會煮飯或什麼，就覺得…不知道為什麼，反正就是很自然的時候，就會跟飲食...」
主播：「為什麼你們家三個…」
蔣友常：「我覺得…什麼…是家庭背景的因素，或是成長的經驗，這也不會，就是可能當初我去紐約從美國從西岸搬來紐約這邊的時候，可能是因為大學啊！要住…自己家裡，這第一次出去離家，就是自己過自己的生活嘛！
那有可能是因為我對…我對飲食這方面可能比較挑，可以用比較挑這個字，有時候我想要吃這個味道，我就一定要去吃到這個味道，可是就是不一定時常都可以找到說，我今天要吃酸的東西，我馬上就去買，所以可能就是因為這樣的一個過程說，ＯＫ，那我既然找不到，那我就去試著去把它做出來。」
主播：「你對食物的這個堅持，是不是也會相對的反映在你在工作上頭的一些，相對的要求，應該去做的正確的做法。」
蔣友常：「那我當然覺得說應該要去要求，那至於說如果是工作，像設計上面來講，設計每個人都有很不同的，這個想法對設計的看法，每個人看就是…譬如是一張椅子的話，看上去也是不一樣的東西，我會去瞭解，那去分析。
我也喜歡就是說，做一個最後的就是做一個最後的一個步驟，就是說，大家認同說這樣是對的，那我當然就是…就是這樣去做，那如果我覺得說我對的地方，我可能就是我也會盡量說，讓大家去瞭解說，為什麼我覺得這樣做是對的，為什麼這條線應該是彎的啦，或什麼就是不一定就是這樣。」
