好一陣子沒有公開露面的寒舍集團董事長蔡辰洋，今天親自出馬推薦自己飯店的法國料理，不過受到最近皮草事件的影響，當蔡辰洋品嘗著肥嫩鴨肝的時候，被問到的問題，卻是鴨肝取得過程，是否也涉及不人道對待的尷尬問題。
香檳用手開，遜！香檳用刀削，這才叫酷！
農曆春節都還沒到，飯店業著就趕忙推出法國料理，搶攻情人節市場，法國米其林主廚親自示範鮮嫩的蘇眉魚和豬腳，搭配視覺效果十足的飯後飲料、桌邊服務，噱頭十足。寒舍集團董事長蔡辰洋：「飼養這一段有點不人道，今天因為介紹美食，不能說不能吃鴨肝，以後必要的時候可能不吃，但今天要吃。」
怕這火點得不夠，讓人印象深刻，飯店負責人的蔡辰洋還親自出馬推薦他的最愛！肥嫩鮮美的鴨肝入口即化，吃來雖然滿足，不過鴨肝的處理過程要將鴨先充飽氣，是否也和皮草取得一般，涉及不人道？
回答點到為止，不過蔡辰洋立刻又被追問到底什麼時候要當爺爺的敏感話題。寒舍集團董事長蔡辰洋：「他們說還沒有，我說還沒有，那你當時要跟我講清楚對不對！你說要結婚，當然要生，你不生以後再結，結這麼快幹什麼。」
一心想讓兒子接班，媳婦又遲遲沒好消息，自己出來當活招牌，也難怪這個做爸爸的口氣，有些急了！
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