年夜飯常見的鮑魚料理，高單價常讓婆婆媽媽買不下手。冬天正好是台灣養殖鮑魚的盛產季節，鮮甜又肥美，東北角業者配合過年推出優惠，不但價格比市價相比，打了9折，還推出宅配服務，新鮮鮑魚處理後真空冷凍，就能送到家家戶戶的餐桌上。
民眾：「從來沒有這樣吃過，很滿足。」記者：「好吃嗎？」民眾：「好吃。」
新鮮鮑魚豪邁大口咬，看這位老兄一口吞下，吃得好過癮。先刮掉雜質，再用大湯匙挖出來，切片放進加檸檬片去腥的冰水裡，處理成簡單的鮑魚沙西米，也是另一種享受。民眾：「第一次吃生的，新鮮的活鮑魚，非常彈牙，非常可口，跟那種罐頭鮑魚，那個味道口感截然不同。」
年關近，家家戶戶的團圓桌上，少不了一道鮑魚料理，但高貴價格讓婆婆媽媽好猶豫。東北角的養殖業者推出優惠價，要搶佔消費者的荷包。鮑魚宅配業者：「冬天的季節鮑魚是盛產期，所以越冷的話鮑魚越大顆，吃鮑魚不適合一片一片吃，適合大口大口的咬。」
盛產季配合過年促銷，5到8顆最頂級的超大鮑魚，市價兩千元，東北角業者賣1800，打9折。當季盛產的新鮮鮑魚，帶殼熬煮6小時後，再真空冷凍處理，不用擔心採買太麻煩，腦筋動得快的業者還推出宅配到府的服務，讓年夜飯能多一道喜氣又貴氣的鮑魚料理。鮑魚宅配業者：「東北角鮑魚最讚。」
