這幾天，大陸啤酒傳出含有過量甲醛可能致癌，導致日韓兩國一陣譁然，不過現在大陸青島燕京等幾家知名酒廠緊急出面，澄清說他們的啤酒絕對不含甲醛。
因為一篇大陸媒體報導，說95%大陸啤酒甲醛含量超過標準，面臨在韓國日本可能遭到下架，甚至銷毀的危機，大陸業者緊急澄清。大陸啤酒廠業者：「我們不添加任何甲醛，而且我們公司從4年開始，就再也不進不買任何有甲醛的產品。」
包括台灣民眾熟悉的青島、燕京等大廠，都強調早已經不用可能致癌的甲醛，當作釀造啤酒的添加劑，懷疑是競爭對手故意放話，但業者也不諱言，因為替代品的價格比甲醛貴一百倍，所以大陸還是有些小酒廠照用不誤。
大陸啤酒廠業者：「今年上半年國家也抽查20幾家業者，（甲醛含量）平均也就0.3（毫克/公升），最高也就0.55（毫克/升），國外產品相對較低，大約0.25（毫克/升）。」
由於大陸法令並不完全禁用甲醛，只要合乎標準就不違法，消費者想要自保，恐怕還是要慎選品牌。
◤人氣精選文◢
