體內有沒有含汞，頭髮可以告訴你答案，衛生局推廣一種檢測儀器，短短7分鐘，就可以透過頭髮檢測，得知體內是否含汞過量。目前可以確定的是，如果長期吃深海魚類，喜歡大魚大肉的民眾，頭髮都會含有過量的汞，很可能會影響神經系統，甚至孕婦肚子裡的胎兒。
這一小撮頭髮，關係著肚子裡寶寶的健康，懷孕8個月的李太太頭髮含汞數值1.945，還好，在標準值範圍內。
受驗者李太太：「我本身就不太吃海鮮類，之前看過報紙上報導，說深海魚含汞量可能比較大，會對孕婦或胎兒有影響，所以我現在幾乎都不吃魚。」
北市衛生局檢驗室主任許明倫：「如果汞過高的話，會造成神經系統上面的障礙，包括小腦系統的失調，這個部份尤其在孕婦也會有這種現象，譬如說在14ppm以上的時候，對嬰幼兒本身會有一些不良的影響。」
專家證實，飲食跟體內汞含量有絕對關係，尤其大量而且長期食用深海魚類，對身體不一定有利，可能會升高檢測數值；葷素不拘的40歲黃先生，頭髮含汞數值3.164，比吃素13年的另外兩名檢測者高出好幾倍；環境也是影響汞數值的重要原因，在實驗室工作2，3年的范小姐，數值4.88就很高。
TVBS記者朱詠薇：「體內含汞有沒有過量，靠頭髮檢測就能知道，而且只要短短7分鐘。」
可能會有人懷疑，染過的頭髮會不會影響檢測結果，26歲的戴小姐一頭染成黃褐色的頭髮，測出數值是2.413，如果想要降低數值，關鍵是注意飲食，跟染頭髮沒有直接關係。
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