地瓜人人吃過，但是如果烤地瓜加牛奶，到底是什麼滋味？高雄縣岡山鎮一家泡沫紅茶攤就研發出地瓜牛奶，味道香濃清甜，地瓜牛奶纖維多，有客人每天固定喝兩杯，不只養身竟然還有塑身效果。
老闆娘：「皮剝一剝，我們就把它秤重量看我們的份量要多少。」
烤好的地瓜把皮剝乾淨，放進果汁機，加少許的水，再加入250c.c的牛奶，好啦，一杯養身的地瓜牛奶完成了，既簡單有營養。老闆娘：「地瓜本身的營養素就不錯，含有很多纖維質可以幫助塑身養身。」
原來老闆娘本來是賣烤地瓜的，他堅持不賣隔夜貨，可是地瓜賣不完怎麼辦，她靈機一動，加入牛奶一起打汁，沒想到地瓜濃郁的香味加上牛奶，竟然非常好喝。客人：「地瓜牛奶還滿好喝的，可以喝到蕃薯和牛奶的味道，還可以吃到蕃薯的渣渣，可以幫助排便，連皮膚都變好了。」
地瓜牛奶一推出，生意好得不得了，但是地瓜得烤過，費功夫，所以一天只賣50杯，老闆娘說，其實自己DIY更好，省錢又營養。
