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台中縣衛生局突擊檢查41家月餅工廠及食品行,沒有發現重大違規,不過在突擊過程中,其中知名的糕餅業者依莎貝爾業者早就接獲衛生局通知,會有媒體前來「採訪」,業者們排好大陣仗迎接,連稽查路線都安排好,記者們當下成了媒體參訪團的團員。
突擊行動前一晚,媒體記者們接到台中縣衛生局簡訊,主動通知將查緝黑心月餅,接著新聞中心收到了傳真,清楚寫明在什麼時間,什麼地點,要突擊哪些廠商,24號上午,20位記者們,準時到了工廠,發現業者們連防塵衣都準備妥當。月餅業者:「誰還沒有口罩的,好了嗎?」
再由工廠高層帶隊拍攝畫面。月餅業者:「要不要分成兩組,來,廠長你來一下。」
稽查小組人員也跟在記者群裡,有秩序的往前走,業者先介紹的是高科技設備。
月餅業者:「如果有時間,大家可以等一下,我們直接到樓上,針對GMP軟體部分了解。」
記者忍不住催促稽查小組,趕快突擊生產線吧!
記者;「我們要稽查的部分,麻煩帶一下。」月餅業者;「稽查的部分。」記者:「對,稽查的部分。」
業者早就規劃好了稽查路線,馬上到達製程室,媒體隔著窗戶拍了半小時,查緝結果,只有標準作業流程表沒寫詳細,其他都合格,台中縣全縣四41家月餅業者,有3家產品標示不明,5家業者冷藏櫃存放物品過多,限期一個星期改善。
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