被禁了一個星期不能出貨的石斑魚,經過屏科大檢驗,屏東水底寮的石斑魚塭已經首先合格,上午漁民終於可以開始捕撈出貨了,一個星期來,損失超過200萬,上午解禁,漁民開心的說,簡直就像中大樂透。
鮮美肥碩的石斑魚,每一隻都活跳跳的,終於解禁,可以開始捕撈,魚池裡大夥兒笑得合不攏嘴,岸上的則是開心拍手叫好。漁民:「心情像中大樂透,我們大家都信心滿滿。」
這裡是全國首先通過檢驗合格,屏東水底寮的養殖石斑魚池,也是第一個開始捕撈出貨的。
每天出貨5000台斤,漁民們把一隻隻肥美的石斑,運往工廠包裝,從今以後檢驗合格的石斑魚,都得掛保證,要有這張合格標章,包裝多了一道手續,讓許多阿桑都很不習慣。農委會人員:「第一次用,大家習不習慣?」漁民:「很麻煩啊。」農委會人員:「不會啦!為了消費者吃的安心,大家都要用喔!」
這張標章,上面的數字很重要,還可追蹤出魚來自那個魚池,所以從今以後,消費者要買魚,得認定這張標籤。
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