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低溫寒害!3千虱目魚凍死 遭低價收購

記者 魏嘉良 張哲偉 雲林-彰化 報導
發佈時間:2012/12/31 19:12
最後更新時間:2012/12/31 19:12

入冬以來最強的寒流來襲,雲林台西和彰化芳苑都發生虱目魚大量凍死情況,其中台西沿海的虱目魚,不敵10度低溫,凍死將近3千尾,漁民冒著寒風撈魚,以不到市價一半的價格,也就是每台斤15元,趕緊賣給加工廠,製作魚丸。

市場裡攤販一手抓魚漿,一手拿湯匙,讓魚丸下鍋煮熟,這裡頭的主要原料,就是虱目魚肉,但因為不敵這波低溫,光是雲林台西沿海,虱目魚大量就被凍死了將近3千隻,3、4位漁民一大早就頂著10度左右的低溫,在養殖池裡,將虱目魚一尾一尾撈上岸,加工業者也早就等在一旁,準備低價收購。

新鮮虱目魚,市面上1台斤可以賣到35到36元,但凍死轉賣,價格卻連一半都不到,只剩15元,主要也都是拿來做成魚丸,寒流來襲,漁民就算已經抽地下水加溫防範,卻還是有3千多尾難敵低溫凍死,同樣情況也發生在彰化芳苑。漁民:「如果是10度還好,10度還好,如果8、9度它(虱目魚)就會受不了。」

彰化沿海的線西、伸港、芳苑到大城一帶,漁民都是以文蛤混養虱目魚,但才隔了一夜,漁民在魚塭裡看到的,都是虱目魚翻白肚景象,數量至少300尾,跨年這一天漁民卻被迫接受低溫帶來的寒害,更擔心再這樣冷下去,連較深水養殖的草蝦或是文蛤,可能也會凍死,損失也會因此更慘重。

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#虱目魚

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