今年全國冠軍茶中的冬茶競賽，由苗栗利姓茶農奪下「清香型烏龍」組的冠軍，茶葉改良場表示，清香型烏龍具有濃郁的茶葉香，品質相當優良，加上日前阿里山茶創下每斤72萬元的新高紀錄，預計下個星期拍賣，清香型烏龍的價格，每一斤的價格可望上看百萬元。
從真空包裝裡倒出來的茶葉，個個呈現半球型，而且相當飽滿，這樣的茶葉泡上一杯，可能要價超過5500元。
顧客：「很醇，甘美的感覺，很甜美。」
這麼貴不是沒有道理，因為這是今年奪得全國冬茶冠軍的「清香型烏龍」，而栽種的茶農正是「利展豐」，他說奪得冠軍冬茶的秘訣，其實就在製茶廠裡。
首先講究衛生要先脫鞋才能進去，接著還要音樂給茶聽。
冠軍冬茶茶農利展豐：「茶在還沒有剎青之前，是活的東西，放一些柔和的音樂給它聽，輕輕的，並不會太大聲干擾，其實這個共鳴跟茶葉的共鳴是有效果的。」
每個製茶步驟都得小心翼翼，連剎青、炒青也有儀器精準控制，不過最妙的是，老闆為了每分每秒掌控茶葉的品質，就連晚上也睡在工廠的地板上。
冠軍冬茶茶農利展豐：「任何一分一秒，都可以掌握茶的發酵時間，我就聞的到茶是從這邊來，味道產生什麼變化，其實我沒有睡著，我是等著味道的變化。」
利展豐出身種茶世家，目前他已經是第五代了，店門口各種獎盃，就是茶葉品質最佳證明，加上今年嘉義阿里山茶，創下每斤72萬元的天價，茶改廠認為，這批冠軍冬茶的拍賣價格可望再向上攀升，每斤可能會突破百萬元。
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