黃仁勳豪訂千份救不了!40年「潤餅名店」熄燈 20間分店收光

  • 記者陳昫蓁責任編輯編輯組
  • 發佈時間:2026.09.19 09:19
  • 最後更新時間:2026.09.19 09:19
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40年「潤餅名店」熄燈。(圖/翻攝蕭家牛雜湯臉書)

40年「潤餅名店」熄燈。(圖/翻攝蕭家牛雜湯臉書)

台北新東街知名老店「萊客潤餅捲」因長期缺工及接班人受傷等原因,於今年正式停業,讓許多在地民眾感到錯愕與不捨。這家由林老闆經營、傳承三代的潤餅店,曾在全盛時期開設約20間分店,並因輝達執行長黃仁勳一次訂購1380份潤餅爆紅,隨著最後3間分店相繼熄燈,老闆坦言,「做吃的真的很累」,不得不忍痛結束營業。

黃仁勳曾訂購 老店全面熄燈引發關注

臉書粉專蕭家牛雜湯發文表示,「新東街上的萊客潤餅捲正式停業」,消息一出,許多熟客直呼「好喜歡他們家的潤餅」、「從小吃到大,居然」、「女兒今天下課還說想買潤餅當晚餐」

萊客潤餅捲於全盛時期在台北擁有約20間分店,新東街總店更已傳承三代,該店在前年因黃仁勳於台大體育館發表演講,特別向內湖分店一次訂購1380份潤餅,成為熱門話題。

林老闆指出,近年來萊客潤餅捲持續面臨人力不足問題,導致分店陸續收掉,林老闆坦言,「做吃的真的很累」,每天必須提早備料,身體也逐漸吃不消。加上兒子日前因鋸樹時不慎劃傷手部,經營壓力大增。林老闆曾考慮尋找接班人,但始終無法找到合適人選,只能選擇結束營業。

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