上市電子公司是許多人的夢想職場，但是咖啡專家詹昌憲卻因為一股浪漫和衝動，決定把煮咖啡當成職業。從上千名的參賽者當中脫穎而出，成為國內第一位咖啡大使。「台灣拼起來」帶您看看詹昌憲如何下苦工，打敗勁敵。
咖啡館店經理詹昌憲：「小姐，你的中杯熱拿鐵好囉。」忙碌的步調、快速的節奏，對於愛喝咖啡的詹昌憲來說不但不辛苦，還是一份相當幸福的工作，他就是打敗1千7百位參賽者、第一位穿上榮耀黑圍裙的咖啡大使，他可以從咖啡豆的香氣以及煮出來的咖啡顏色辨別產地。
能夠成為這麼專業的咖啡專家，詹昌憲可是用心下過苦工的。咖啡館店經理詹昌憲：「做一杯好的咖啡不是只是學會表象的泡法，你要會它裡面、乃至於它的物理化學是怎麼樣，它的化學成分我覺得都要去涉獵，才把它運用到我們煮咖啡的每個細節上。」
從詹昌憲對於咖啡奶泡粗細的自我要求就能看出他的執著。花了3個月不斷探索、浪費了不知道幾瓶鮮奶後，總算做到最完美的口感。
詹昌憲幾乎把時間都花在研究咖啡上，甚至種植咖啡樹都有一定的知識與心得。從原本只是一個動作慢吞吞的基本員工，靠著積極的自我充實，2年的時間就晉升到了店經理。咖啡館店經理詹昌憲：「我跟你介紹一下，這是來自印尼的蘇門達臘咖啡豆，它完全都不會酸，濃度蠻濃的，我想它非常適合你的口味。」
很多老顧客還會特地來找詹昌憲買咖啡，甚至排隊，就等他煮一杯咖啡。咖啡館店經理詹昌憲：「我甚至有時候覺得我的體內流的血就是咖啡。我最主要的工作內容就是把我的熱情跟對咖啡的喜好，感染每一位進來我們咖啡館的顧客，還有所有的夥伴。」
學煮一杯咖啡並不難，詹昌憲堅持做到更完美的動力來自他背後一股強烈的自省能力，以及對工作的堅持。
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