必比登「阿城鵝肉」爆分家！　業者：換Logo各自經營

獲得米其林必比登推介的美食「阿城鵝肉」，近期部分分店換新Logo，讓許多饕客好奇是否有分家爭議，業者則解惑，其實台北中山吉林店體系和新北土城店體系只是師出同門，已經分開獨立經營許久，如今吉林團隊更換Logo，獨立品牌識別，「阿城鵝肉」相關商標權則是由土城總店持有。

必比登美食「阿城鵝肉」竟然爆出分家爭議，來到台北中山吉林路上的店面，可以發現招牌上已經換成全新Logo。新Logo方塊中寫著一個「城」字，右上角還有個紅點，對比以前以一隻鵝為主軸的舊Logo，兩者差很大。民眾：「吃吉林十幾年有，沒有聽說過分家，反正我就認定這裡而已。」

業者強調，吉林一、二、三店已啟用全新Logo，由吉林團隊獨立經營管理，後續將逐步進行品牌名稱調整，建立獨立品牌識別。另一頭土城總店團隊，則是掌管土城總店、三峽北大店、桃園機場店，以及香港、深圳等相關事業和品牌發展，「阿城鵝肉」相關商標權也是由土城總店持有。阿城鵝肉吉林總店副店長林先生表示：「土城和吉林老闆娘是姊妹，當初是老闆跟老闆娘一起在土城那邊學習，那後面就自己在吉林路落腳之後，都是各自經營，一直以來都是獨立的。」

看看土城總店牆上歷史，1990年土城店成立，2005年台北中華店成立，後來2009年原中華店變成吉林店，2013年吉林店重新裝潢規模擴大，後來2019年榮獲米其林必比登推薦，人氣更上層樓。不過土城總店將在9月1號起停業整修，預計11月重新開幕。民眾：「分家這個我就不清楚，我很少去台北，鵝肉比較新鮮又比較成熟。」這次阿城鵝肉吉林店換Logo，業者表示是希望讓品牌識別、經營團隊及責任歸屬更加清楚，也讓消費者能夠清楚辨識。師出同門但各自經營，分開的是經營責任，情分依舊保留。