獨家影音／臨時工爆知名豆漿店　冷卻水漕混濁成黑水　業者駁：水質一週兩換

高雄一名臨時工打工兼蒐證，他指控，他到知名連鎖豆漿店工廠工作，內部冷卻槽水質髒、混濁，再爆豆漿瓶身不耐高溫時常破損，對此業者憤怒駁斥是惡意做假檢舉，秀出SGS認證駁斥，瓶身都有經過認證可耐130度高溫，水質是因為豆漿才看起比較混濁，衛生局也到場稽查，表示廠內緩衝裝置破損，才造成瓶身破裂，水質並無缺失。

這名前派遣員工林先生指出，冷卻水槽非常髒，裡面有很多混濁物以及羽毛等異物，且塑膠瓶不耐高溫可能會有破損情形。他拍下的畫面顯示，浸泡瓶裝豆漿的冷卻水呈現混濁狀態，甚至有好幾瓶豆漿直接擺放在地板上，令他質疑食品安全出現疑慮。林先生更進一步指控瓶子材質差、不耐高溫，擔憂可能融出有毒物質。

針對上述指控，業者逐一澄清。記者實際回到豆漿工廠內查看，並未發現豆漿放置地板的情況，冷卻水也能看見底部。業者表示，有髒污的部分就會更換，一週大約換水兩次，並解釋水槽看起來混濁是因為光線有時呈現黃色，加上豆漿本身帶有乳白色，反映出來的顏色才會讓人覺得比較混濁。

業者還出示瓶子的SGS認證駁斥不實指控，強調瓶身在耐高溫及材質方面都通過檢驗，耐熱溫度可達130度。這家連鎖豆漿店在南部竄紅後，目前全台已有超過60家分店，生產工廠位於高雄仁武。業者強調，生產線都有經過標準作業程序，相關產品及容器皆通過政府相關單位認證。

針對瓶身破損問題，業者說明，當天是緩衝裝置故障導致瓶身破損，發現後立刻進行撿取動作，目前已經修繕完成。

衛生局表示已到場稽查，確認瓶身破裂是因廠內緩衝裝置破損所造成，水質方面並無缺失。衛生局已輔導業者增加防碰撞機制，同時要求增加換水頻率。此外，針對沒有水質檢測紀錄、員工體檢等缺失，衛生局要求業者限期改善，否則至少可開罰6萬元以上罰款。