台南縣楊姓養豬戶，今年5月到桃園肉品市場交易50頭豬，被檢驗出豬肝含有禁藥「乙型受體素」，遭到罰款，但是養豬戶的太太否認豬隻吃禁藥，對於豬賣出去一、兩個月才被通知出問題，她也對檢驗結果表示質疑。
楊姓男子在學甲鎮養豬三年了，總共養了兩百多頭，每個月都會送50頭到桃園拍賣。5月份，他送到肉品市場拍賣的豬，被抽驗出豬肝含有禁藥「乙型受體素」，罰款千元。楊姓養豬戶太太：「我們沒有，我們沒吃那，我們年紀那麼大，不知道什麼藥。」
養豬戶否認豬隻吃了禁藥，對於豬賣出去那麼久，才被通知出了問題，他們顯得十分生氣。楊姓養豬戶太太：「賣一、兩個月才說去驗到什麼，我們豬賣去一、兩個月了，胡亂來。」
不過，附近的養豬戶說，俗稱「健美素」的乙型受體素，豬吃了肉質會比較美，的確有少數豬農，會在把豬賣出去前偷偷使用。豬農：「有啦，總是有啦！那肉質較漂亮，用吃的樣子，但是那不行，抓到很慘。」
但是，養豬協會說，豬農如果知識不足，有時也會迷信藥商推銷，用了禁藥自己卻不知道。台南縣養豬協會理事長姜瑞興：「養豬戶最單純，最老實，這中間如果賣藥的來說，這藥吃了豬長得快，或是成長率好，就買。」
到底楊姓養豬戶有沒有做用健美素？他知不知道自己使用的是禁藥？這些藥又是從哪裡來的？相關單位仍在深入追查。
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