元宵節過後，部分傳統市場依照慣例休市一到兩天，禽流感疫情期間，政府呼籲販售水禽的攤商，要利用休市期間做好消毒工作，不過，市議員勵耿桂芳突擊台北市信維市場，卻發現販賣雞隻的攤商並沒有進行消毒，市場內滿地雞糞，雞羽毛沒有人清理。
市議員勵耿桂芳利用傳統市場休市期間，帶著台北市市場管理處處長和環保局人員，突擊信維市場，看看攤商有沒有自動自發作攤位消毒，不過一到這一攤販賣雞隻的攤商看到的竟然是這樣的結果。市議員勵耿桂芳：「這樣怎麼對得起信維市場附近的居民，臭死了臭死了。」
最容易傳播病毒的雞糞四處橫流，消毒水一噴，蚊子到處飛散，連雞羽毛也沒有清理，鄰近這幾家雞肉攤販的菜商說，市場休市，所以雞販老闆也跟著休息。台北市信維市場攤商：「因為公休他們人都沒有來，我臨時接到通知，我們幾個代表來(市議員勵耿桂芳：禽流感很敏感就算休假，沒有天天來掃嗎)，公休大家都休息啊。」
市場管理處處長說，他們一直有在宣導攤利用休市期間作消毒工作，無奈有些人就是不配合。台北市市場管理處處長徐漢雄：「在這個方面違反規定，我們會通知管理單位和衛生單位來取締。」
防堵禽流感疫情政府各單位上緊發條，但傳統市場沒有齊步進行，在這裡很可能就是防疫的最大漏洞，讓防疫體系整個崩潰。
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