俄國首都莫斯科的紅場前，星期日聚集了許多民眾，大口的享用煎餅，這是俄國的傳統節慶，吃煎餅就代表寒冬過去，迎接溫暖春天的到來。
大批民眾湧入莫斯科紅場前參加一年一度的煎餅節。烹調人員忙著製作熱騰騰的煎餅，填飽大家的肚子，特別的是，這天氣候不那麼寒冷春天似乎真的到了。俄國民眾：「我覺得很棒！而且氣候正好，適合慶祝這特別的節日，我已經受夠了幾個月來的寒冬。」俄國民眾：「還是有點冷啦！而且還在下雪，所以希望吃煎餅把冬天趕走！」
煎餅節是俄國傳統節日，除了煎餅吃在口中象徵溫暖和甜蜜，也代表春天即將到來。由於俄國冬季長達半年，到處冰天雪地，民眾盡可能不出門，如今紛紛走出戶外，一邊大快朵頤、一邊聽著傳統民俗歌曲，翩翩起舞，以愉快的心情，告別寒冬。
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