夏天還沒來，不少女性已經開始計畫減重，好減去冬天囤積的脂肪，想要吃的飽熱量又要少，五星級飯店主廚用蔬果和冷凍食品作出好吃的輕食套餐。專為忙碌的上班族設計的套餐，食材方面特地減少使用油脂類和五穀根莖類的食物，並增加纖維質攝取，短短20分鐘就完成兩道輕食套餐，最重要的是營養均衡又能控制熱量，兼顧美麗與健康。
